La décoration
La table de fête se doit d'être minutieusement décorée pour mieux créer une ambiance festive. Bougies, chemins de table, décorations florales, nappes et serviettes, porte-noms... la décoration d'un repas de fête se compose comme une partition en harmonie !

Faire la fête c'est mettre les petits plats dans les grands ! L'occasion est unique de sortir l'argenterie et son plus beau service. Et pour mettre en valeur toute cette belle vaisselle, la table doit se revêtir elle aussi de ses plus beaux atours.
Une table bien orchestrée
La décoration d'une table de fête passe par un soin tout particulier du détail. La composition se doit d'être réalisée dans l'objectif de créer un bel ensemble. Généralement, une couleur dominante est choisie. Les couleurs sont souvent question de goût et de tradition (rouge et vert pour la table de Noël par exemple) mais des tendances se dégagent chaque année notamment le turquoise et le chocolat, l'or lamé, l'argent, le noir baroque... Dans la très grande majorité des cas la nappe est souvent de couleur neutre plutôt dans les tons clairs. Ce support va ensuite recevoir des éléments de couleur contrastée (sets de table, chemin de table) que l'on agrémentera d'éléments décoratifs tels que des bougies, des paillettes, des galets ou des perles de verre, des feuillages...
Quelques conseils de décoration
La décoration d'une table de fête ne doit pas empêcher les convives de se voir. Les décorations hautes sont donc à proscrire autant que possible. On leur préférera des décorations d'un maximum de 20 cm de haut. Autre impératif : la décoration de la table ne doit pas empêcher le service, ni s'envoler dans les assiettes au moindre courant d'air. Lorsque la table à décorer est de très grande taille, notamment dans le cadre d'un mariage, les éléments décoratifs doivent être disséminés sur toute la longueur de la table avec de loin en loin des décorations plus imposantes qui casseront l'alignement des assiettes.
Si les tables de fêtes sont rondes, la principale décoration (généralement une composition florale) se place de façon centrale. Tout autour, la création d'un tourbillon d'éléments décoratifs à même la table donne le plus souvent un superbe effet. La vaisselle fait partie intégrante de la décoration de la table. Elle doit impérativement être impeccable sans traces de calcaire laissées par le lave-vaisselle ! Les bougies sont souvent mises à contribution pour décorer les tables de fêtes. Les photophores accueillant les bougies doivent être choisis prioritairement pour leur stabilité et leur beauté.
